優質寶貝成長計畫
‧嬰兒與母親 2008/09/11 【採訪撰文／張玉櫻】
「我要如何讓我的寶寶更聰明？」「怎樣讓寶貝吃出聰明？」這是許多爸媽們想要了解的問題。其實想
要培育優質的寶寶，第一步就是讓寶貝有健康的身體，並且把握 3 歲前的腦袋發育黃金期，以及吃得正
確，加上培養優良的親子關係、建立孩子的高 EQ 以及自信與快樂，這些都是非常重要的！但重點是要
怎麼做呢？本文列出重點計劃，幫助您培育出優質的寶貝！
何謂優質寶寶？
所謂「優質」其實見仁見智。有人認為學習快、會讀書就是優質；有人認為孩子開心、有自信就是優質
；有人則認為只要孩子身體健康就是優質！因此就看父母重視哪些層面。當然，若能兼具這所有優點，
當然更好啦！
把握 3 歲前腦部發育關鍵期
人類腦細胞的分裂在胎兒時期最旺盛，懷孕第一期就開始，到了懷孕後期，腦部發展更為快速。到了出
生時，腦部的基本構造皆已成型，腦神經細胞的數目也已經完成，不再增加；但出生之後，大腦仍不斷
地長大，這時主要是進行腦細胞的成熟、修正與組織化，以及建立腦神經網路的連結；整體大腦結構大
約於 3 歲時完成，此後腦神經網路建立的速度就逐漸趨緩。因此才會有人說「3 歲定終生」！
寶貝在娘胎裡的營養很重要！
既然寶寶大腦成型在懷孕第一期就開始，因此孕媽咪的營養攝取就非常重要！
葉酸參與神經管（ 腦和脊髓 ）的形成，孕婦若攝取葉酸不足，會造成胎兒神經管形成不全。建議最好從
懷孕前就攝取葉酸（ 建議一天攝取 0.4 毫克葉酸；若曾生過神經管缺損寶寶，則建議一天攝取 4 毫克葉
酸 ），懷孕期提高至每日補充 0.6 ～ 0.8 毫克。
此外，補充多元不飽和脂肪酸 Omega3 也非常重要，因為對於負責腦部資訊傳達的神經細胞的細胞膜而
言，Omega3 是不可或缺的物質，因為腦神經細胞必須含有至少 20 ％ 以上的 Omega3，才能將資訊正
確傳達出去。
因此孕婦的確要注重營養，但也不可過量，均衡攝取最重要。
寶寶發展落後了嗎？
徐任甫主任表示，其實每個寶寶的發展快慢不同，發展指標只是提供參考，並非正常或異常的界定。重
要的是讓寶寶在遊戲中開心地成長，父母的教導與陪伴更是重要，不是丟給保母或電視就可以。
一旦發現寶寶有一兩項落後不必太緊張，可持續觀察、訓練，或尋求專業醫療評估，由醫生給予專業的
診斷、建議及治療，爸媽們不需要過度地擔心。
有健康的身體，才來談聰明學習
徐任甫主任強調，讓寶寶身體健康、安全成長是最基本的，否則一切免談！因此爸媽須注意以下能促進
寶寶健康的要點：
1. 剛出生時一定要做好新生兒篩檢，並弄清楚檢查結果，有異常數據一定要回診檢查清楚。
2. 剛出生那一段時間要特別注意大便顏色，可參見「兒童健康手冊」裡的「嬰兒大便顏色卡」來判別，
若有疑問一定要請教醫師。
3. 母奶最好，6 個月後須添加副食品，才足夠應付身體的發展需求；並注意食物避免重口味、天然食材
最好、盡量不要吃零食及甜飲料。
4. 一定要根據「兒童健康手冊」裡的「預防接種及時程紀錄表」，記清楚日期，如期帶寶寶接種各項公
費疫苗。至於是否要接種其他自費疫苗，可與醫師討論。
5. 注意安全！例如：
（1）避免嬰兒跌落床，或被學步車、安全座椅夾傷。
（2）不可上下用力搖晃嬰兒，否則可能造成腦組織受傷或腦積水。
（3）收起家中危險物品，如刀、針、剪刀，尖銳的桌角應套上軟膠墊。
（4）避免孩子接近熱水、瓦斯爐、熱的食物，以免燙傷。
（5）浴室內保持乾燥，以免滑倒。
（6）避免趴睡、餵奶後要拍背打嗝，以避免阻塞呼吸道而發生猝死的意外。
6. 睡眠要足夠，寶寶才能「一眠大一吋」。
初生寶寶一天睡眠時間約 11 〜 23 個小時，兒童約 11 〜 13 個小時。
吃對營養，對寶寶身體健康及腦部發育很重要
曹雅姿營養師表示，健康的飲食，不僅讓孩子身體健康，也對穩定孩子的情緒有幫助。
一般應遵循低脂、低糖、新鮮、均衡的飲食原則，以下提供給爸比媽咪們參考：
◎優質蛋白質：
蛋白質是修補身體組織、讓寶寶長肉的重要營養成分。
要注意攝取優質蛋白質，例如瘦肉、豆腐或豆乾、蛋、奶等。
加工豆製品（ 例如豆皮、豆包、素雞 ）的蛋白質利用率則不高，因為會在加工過程中流失身體必須的胺基酸。
◎長鏈（ 即多元 ）不飽和脂肪酸： 包括 DHA（ 二十二碳六烯酸 ）、AA（ 花生四烯酸 ）。
DHA 和 AA 皆是建構腦部和視網膜細胞膜的重要成份，也是增進胎兒、幼兒智能發展的營養素之一。
母乳和魚油都富含 AA、DHA。
★DHA 含量較高的魚類：鮪魚、鯖魚、秋刀魚。
★DHA 含量較低的魚類：鱈魚、香魚、比目魚。
Omega3 脂肪酸也是強化腦部機能的重要成分。
★Omega3 脂肪酸含量較高的食物：亞麻仁油、紫蘇油、青背魚的魚油（ 天然魚種 ）。
★注意！必須食用沒有被汞污染的魚。遭受汞污染的魚類，可能會造成神經系統病變。FDA 建議孕婦、
可能懷孕的婦女和幼童，不要食用鯊魚、旗魚、青花魚和馬頭魚，因為牠們所含的汞可能損害胎兒和幼
童的腦部，但對一般人不會有影響。
★從天然食材攝取最好，盡量不要食用錠劑或膠囊等補充劑，以免過量。
◎牛磺酸（ Taurine ）：
牛磺酸參與多種生理作用，包括中樞神經調節、視網膜發育。
母奶即可提供，而目前配方奶大多已添加，因此不需額外補充。
◎熱量要足夠、營養要均衡：
盡量攝取六大類天然食物。熱量足夠，上述如 DHA 等才能產生作用；否則若熱量不足，上述營養素被
身體當成熱量消耗掉，就無法發生效用了！那麼如何知道寶寶熱量攝取是否足夠？只要寶寶有隨著生長
曲線成長，就代表熱量是足夠的。
父母的陪伴、刺激與學習，對寶寶腦部發育很重要
除了上述要注意營養充足和均衡之外，神經系統還需要不斷的刺激，才能使功能成熟、有效率。
已有許多研究指出，若小孩長期被漠視與忽略，是造成嬰幼兒智能和語言發展遲緩的重要因素之一。所
謂的忽略，包括身體的傷害、食物不充足、不理會嬰幼兒情緒反應、長期置嬰幼兒於單調不利學習的環
境等，都不利於寶寶的智能發展。
因此，吳佑佑醫師呼籲，就算爸媽們再忙，也要盡量多多親自陪孩子，即使只有下班後的短暫時間，以
愉快的心情，把握機會接手照顧寶寶的工作，並且邊照料邊和寶寶對話。
有些家庭父母親無法參與照顧兒女的工作而必須請人代勞，一定要善選嬰幼兒的主要照顧者。在臨床上
會看到將嬰幼兒託付給本身適應不良的外籍幫傭，及年邁的祖父母，長期下來，寶寶在外界刺激和練習
不足的情況下，容易出現發展遲緩的現象。
多刺激，多聰明，放輕鬆
很多人誤以為寶寶還小，還不會學習，或者不知道如何教他學習；因此認為寶寶只要吃得飽、睡得好就
好了。
其實寶寶出生時，所有感官系統就已經具備了接收的能力，透過生活中接收外界的各樣訊息時，即在不
斷地在學習與發展。
因此爸媽或照顧者在一開始，即應在生活上給予寶寶各式各樣的刺激，而且這種刺激不應只是單向的
給予，而應是「雙向的應對」，如此才能促進寶寶各方面的發展。 不過吳佑佑醫師提醒，所謂「刺激」
不光是「認知層面」（ 也就是知識，像是書籍、影音等教材 ）的給予，任何語言、聲音、動作都是學習。
所以在陪伴、照顧孩子時，隨時可以與寶寶對話以輕鬆的心情、遊戲的方式跟寶寶互動，那麼寶寶就在
不知不覺中吸收了許多刺激與知識，更建立了可貴的親子關係。
孩子快樂最重要！
孩子快樂、有自信，是最珍貴的寶藏！
吳佑佑醫師提供以下 9 項建議，讓您能養育出快樂、有自信的孩子。
1. 給孩子自在、安全的玩耍空間：
吳佑佑醫師說，對嬰幼兒言，家可以像個「遊樂園」，去除掉危險的物品外，鍋、碗、鞋等等，都可以
是有趣的玩具。她自己的孩子也曾蹲在地上半個多鐘頭在看螞蟻在做什麼。也有父母在家中開放一面牆
，或是貼上一大片紙，讓孩子在上面自由塗鴉畫畫！
父母應多想想是否一定要將孩子的時間塞滿各種活動、才藝課。應該給孩子多一點自在的玩耍時間與空
間，允許孩子胡思亂想，自由發揮一下。讓孩子悠閒的看蜘蛛織網、看螞蟻搬食物、研究螢火蟲如何發
光、畫畫塗鴉，這樣才能讓他們發揮無拘無束的想像力，去探索他們所好奇的世界。
2. 將孩子的特質化為優點：
以2008年夏季奧運奪得8面金牌的23歲美國游泳選手菲爾普斯來說，他小時候是個靜不下來、無法專
心讀書、令人頭痛的過動兒，還必須服用治療過動症的藥物協助提升注意力，及控制過動、衝動的行為
。菲爾普斯的母親發現他在泳池中竟然「變乖、變專心、能安靜下來」時，便極力讓他朝自己喜歡的游
泳發展，如今才有了傲視全球的運動成就！
吳佑佑醫師也舉一位2002冬季奧運跳遠選手為例。這位選手小時候就很愛從高處往下跳，常常從他家窗
戶跳出來，他的父母並沒有制止他跳，而是在窗外墊好墊子，並聲明只有父母在旁邊時才可以跳（ 顧及
安全問題 ），就這樣培養出一位優秀的運動選手！
所以將孩子的特質化為優點，就是培育優質孩子很好的說明。
3. 教導孩子懂得看到自己所擁有的，學習關懷別人：
教導孩子學習看到自己與他人相同與不同之處，懂得看到自己的好，珍惜自己所擁有的，學習去觀察
他人的不同，心胸寬廣的孩子自然是快樂的。
教導孩子分享與合作的能力，讓孩子從小就能從互助的過程中，獲得快樂，並養成喜歡助人的習慣。
4. 優質的互動時間，陪伴孩子多運動：
動作發展對嬰幼兒而言是非常重要的，孩子們有永遠用不完的體力與精神，若活動空間被限制住，則會
影響孩子的動作發展。
父母可利用空閒時間陪孩子到戶外跑跑跳跳、玩球、騎腳踏車等，不但能提升孩子的動作技巧、鍛鍊孩
子的體能，也能讓孩子變得更開朗。
5. 快樂的學習：
父母親常會擔心孩子是否會輸在起跑點上，希望孩子隨時都在學習、都在成長。
其實快樂的學習是建立在成功的學習成就之上，在提供孩子學習機會時，一定要考慮到孩子的發展及生
理年齡，讓孩子在成功的經驗中快樂的學習。
6. 給予孩子肯定與讚美：
要讓孩子「相信自己」的先決條件就是──他身邊的人相信他，如此才能建立孩子的自信心。
給予孩子正向的肯定及讚美是非常重要的。能指出孩子做得好的行為及些微的進步與改變，例如，「你
有跟阿姨問好很有禮貌喔！」「你今天堆積木比上次多了翅膀，很棒、有創意耶！」讓孩子滿足於做好
某件事所帶來的成就感。
7. 經常擁抱：
嬰幼兒需要的不只是口語的稱讚，身體的接觸也是表達情感的方法，傳達出爸媽對孩子的愛與關懷。
孩子與主要照顧者的穩定及可預期的依戀關係，對孩子未來人際關係、與人互動的能力，都有深遠的影響。
8. 耐心、用心聆聽孩子說話：
孩子語言表達能力較慢，所能用的詞彙較少，大人們要練習耐著性子讓孩子用他們自己的方式把話講
完，並給予回應，不但有助孩子發展語言能力，更能讓孩子感受到被關心與重視。
9. 教導孩子解決問題，不要凡事要求完美：
犯錯是孩子們學習的必經之路，更何況很多事情並不一定只有一個標準答案，若事事要求「完美」，會
減弱孩子的自信心與嘗試的勇氣。
孩子在成長的過程中必定是跌跌撞撞的，不要急著糾正孩子的行為，給予適當的協助，和他一起想些解
決困難的方法，放手讓孩子去發揮吧！
培育優質寶寶的竅門——父母的愛心與耐心
以上種種原則說來簡單，但對忙碌的父母來說，做起來卻不容易！此時能夠有好的幫手或保母來協助照
顧是很幸福的，但不要將教養責任通通推給照顧寶寶的人，並要注意教養態度一致，才能收到良好的效
果。
孩子是上天所賜給爸媽最好的寶貝，雖然有人說「孩子的智慧是天生的」，但是「好的養育也能造就智
慧」！所以想要培育優質的孩子，需要爸媽付出更多的時間、耐心、愛心來照料他們，才能造就優質、
健康、聰明、開朗、有自信的孩子！
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